石油是工業(yè)名詞，是相對(duì)礦產(chǎn)資源而言，通常所說(shuō)的石油工業(yè)，是一種礦產(chǎn)資源工業(yè)。在石油勘探過(guò)程中，根據(jù)勘探程度和探明情況，計(jì)算并確定石油儲(chǔ)量。石油儲(chǔ)量是地質(zhì)勘探成果，是一種待開(kāi)發(fā)的原始礦產(chǎn)資源量。 

　　原油是埋藏在巖石地層里被開(kāi)采出來(lái)的石油，保持著其原有的物理化學(xué)形態(tài)，是石油工業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了其使用價(jià)值，是油田開(kāi)發(fā)的成果，原油產(chǎn)量是一種已經(jīng)開(kāi)發(fā)的礦產(chǎn)資源產(chǎn)量。

　　石油一詞多用于說(shuō)明油層滲透率、孔隙度及油藏品位。而原油一詞多用于國(guó)家統(tǒng)計(jì)的原油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)數(shù)字、評(píng)價(jià)原油理化性質(zhì)及用于說(shuō)明采收率、采出程度及采油速度。 

　　石油作為礦產(chǎn)資源是指含水、含氣的油，而原油作為一種工業(yè)產(chǎn)品，其中的水、氣已從油中分離出來(lái)，是一種合格的工業(yè)產(chǎn)品